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海蛎子内酯豆腐汤的做法(海蛎子西红柿豆腐汤的做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 11:09:06作者:YD166手机阅读>>

记得小时候,母亲总是起早贪黑的跟邻居家阿姨去赶海,那个时候赶海就是为了捕捞一些海鲜给家里人吃,比如海蛎、海蛏、青口等等,最常见的就是海蛎了。从海里挖出来的海蛎,要自己用工具挖取出来海蛎肉,然后再用来烹饪出各种各样的美食。

海蛎子内酯豆腐汤的做法,海蛎子西红柿豆腐汤的做法(1)

母亲总用海蛎烹饪出各种美食,最常见的就是海蛎豆腐汤、海蛎煎、炸海蛎紫菜丸子、海蛎瘦肉花蛤汤、海蛎饼等等。这些闽南家常美食,从小吃到大百吃不厌。

海蛎子内酯豆腐汤的做法,海蛎子西红柿豆腐汤的做法(2)

岁月总是惊人的相似,如今我有了孩子之后,我也是隔三差五给孩子煮一些闽南家常菜,就好比海蛎豆腐汤。海蛎和豆腐都是营养价值丰富的食材,尤其是海蛎,被誉为“海中牛奶”,富含维生素,多种人体所需微量元素,比如其含碘量比牛奶和鸡蛋都高出很多。

海蛎子内酯豆腐汤的做法,海蛎子西红柿豆腐汤的做法(3)

这次煮海蛎豆腐汤。我又添加了一些豆芽,豆芽煮汤非常鲜甜,尤其是入秋后,天气更加干燥,多吃一些含水量高的蔬菜,补充水分润秋燥。话不多说,赶快来看看美食姐7跟大家分享海蛎豆腐汤家常做法。

海蛎子内酯豆腐汤的做法,海蛎子西红柿豆腐汤的做法(4)

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