当下已进入大寒节气，俗话说“大寒小寒 冷成一团 无风也寒”，就是说这是一年当中最冷的时候了，每到这时人们都穿厚厚毛衣 棉衣 羽绒服之类保暖防风御寒。其实这节气除了身体保暖以外，也是饮食滋补的最好季节。除了多吃点羊肉牛肉类涮个火锅，也应多喝点汤类比如鸡汤 、菌菇类汤。多吃点豆制品也是很不错的营养滋补，驱寒养胃。
今天我用新鲜的海蛎子和豆腐炖了一锅【海蛎子豆腐砂锅】
【食材】豆腐 海蛎子 白菜叶 茼蒿 葱姜
【调料】盐 蚝油 生抽 香油 料酒 少许白糖 胡椒粉
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-06 11:09:07作者：YD166手机阅读>>
当下已进入大寒节气，俗话说“大寒小寒 冷成一团 无风也寒”，就是说这是一年当中最冷的时候了，每到这时人们都穿厚厚毛衣 棉衣 羽绒服之类保暖防风御寒。其实这节气除了身体保暖以外，也是饮食滋补的最好季节。除了多吃点羊肉牛肉类涮个火锅，也应多喝点汤类比如鸡汤 、菌菇类汤。多吃点豆制品也是很不错的营养滋补，驱寒养胃。
今天我用新鲜的海蛎子和豆腐炖了一锅【海蛎子豆腐砂锅】
【食材】豆腐 海蛎子 白菜叶 茼蒿 葱姜
【调料】盐 蚝油 生抽 香油 料酒 少许白糖 胡椒粉
工艺 ：煮口味 ：鲜味难度 ：简单时间 ：20分钟食材 ：豆腐 海蛎子辅料 ：芹菜、花生油、生姜切片、淀粉、盐、鱼露海蛎...
2022-11-06 11:03:49查看全文 >>
身在沿海地区，好像一日三餐总离不开海鲜，好比一年四季都有的海蛎，海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含...
2022-11-06 11:23:48查看全文 >>
海蛎豆腐汤正确做法，看闽南人家常做法，鲜美清甜，吃不腻家乡味海蛎相比海蛏而言，更容易吃得到，一年四季都有，而海蛏只有夏天...
2022-11-06 10:58:42查看全文 >>
记得小时候，母亲总是起早贪黑的跟邻居家阿姨去赶海，那个时候赶海就是为了捕捞一些海鲜给家里人吃，比如海蛎、海蛏、青口等等，...
2022-11-06 11:09:06查看全文 >>
准备材料：豆腐 200 克，蛎黄 200 克，大葱 5 克，盐、鸡精、花生油各适量开始制作：1. 将豆腐切成厚片，备用。...
2022-11-06 11:05:33查看全文 >>
材料：蛎黄：500克；豆腐：1块；花生油：适量；葱：3根；姜：1小块；香油：少许 ；盐：少许；香菜：1棵；胡椒粉：少许；...
2022-11-06 11:09:05查看全文 >>
不知不觉，10月份已经进入尾声，早晚温差大，很多人在外面已经换上了厚外套。在北方小城，每年到了这个时候，家里的暖气还不到...
2022-11-06 11:18:41查看全文 >>
“残雪暗随冰笋滴，新春偷向柳梢归”，随着春天第二个节气“雨水”的到来，春雨绵绵，冰雪消退，万物从沉睡中苏醒过来，接受着春...
2022-11-06 11:08:16查看全文 >>
天气越来越冷，大家都穿上秋裤挡寒了吗？其实，这段时间不仅要注意增加衣物，饮食更需要吃一些热性的食材来温补人体阳气，调理脾...
2022-11-06 11:03:01查看全文 >>
所谓“乱世求温饱，盛世出佳肴”，鸡肉、鱼肉牛羊肉，这么多年来来回回就这几样，对于吃得了酸甜苦辣，喝得下酒茶酱醋的吃货来说...
2022-11-06 11:06:47查看全文 >>
