鸡蛋煮出来总是容易粘壳？其实是因为我们没有用对方法的原因。

大家在煮鸡蛋的时候不妨放入一些可以使鸡蛋可以淡白分离的东西，这样就可以轻松剥壳了，一起跟着我们的文章来看看吧。

以前我们煮鸡蛋的时候，都是直接放在清水里面将它煮开，但是用这种方法很容易造成鸡蛋壳破裂。

如果清水浸到鸡蛋内部的话，会影响鸡蛋的食用口感。所以我们可以不放水，直接将它放置在锅里面煮，那么如何操作呢？一起接着往下看吧。

首先我们要找出家里面的鸡蛋，吃多少煮多少，这样不至于浪费。

煮之前我们需要将它清洗干净，鸡蛋在鸡窝里面会沾染很多的细菌，尤其是一些泥土和鸡粪残留物。