在烤箱工作状态下,点击触控按键—炉灯即可实时查看食物变化,在烤箱工作时,可以看到贴近烤盘边缘的锡纸被循环热风持续轻轻吹起。
制作完成后,烤箱会有滴滴滴的提示音,因为烤盘会很热,建议使用配备的隔热手柄或者自己准备的隔热手套拿出烤盘。
从下图看到烤鸡翅/腿成色均匀,鸡肉没有烤焦/烤干等情况出现,上色质感很棒,还泛着油光,食欲感满满。
撕开鸡腿后看到肉汁都锁在鸡肉里面没有流失,吃起来鲜嫩多汁。
黑椒牛仔骨PO主用的是冰冻的袋装牛仔骨,解冻后刷上成品的黑椒汁并加入一勺蚝油即可进烤箱,如果不想等自然解冻,可以用大白鲸烤箱的解冻功能快速解冻,这款黑椒牛仔骨算是一道简单易做的快手菜。