6、这样一道外酥里嫩的鸡蛋仔就做好了，是不是特别简单方便。做好的鸡蛋仔先是用浓浓的奶香吸引着你，表面看上去松软可口，可是吃进嘴里之后才发现，外酥里嫩才是它真正的口感。

【烹饪总结】：

1. 如果不想太麻烦的话，网上甚至会有一些直接做好的面粉，买回来直接就能用。
2. 在面粉加入玉米淀粉或者是红薯淀粉，做出来都会比较脆，吃起来口感也会更好一些。
3. 在家做鸡蛋仔难的不是步骤，而是想而不得的机器。但是面糊做好之后，用平底锅来做鸡蛋饼，味道也是超香。
4. 因为自己喜欢吃甜的，所以糖加入的有一些多，正常的话大约在我这个用量的一半，是比较正常的口味。

文案编辑：见闻美食一看就会

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