第八步:对面的面皮折刀中间,然后对折,就成了一条。
第九步:用小擀面杖压出印,这个印子也有压边的作用,不会让这个卷子漏馅。
第十步:用小刀沿着印子划一刀,就可以了,这个白菜豆腐卷的坯子也就做好了。
第十一步:锅里放入清水,把做好的白菜豆腐卷放到锅里,大火蒸大约20分钟熟透,即可开锅拿出。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 15:34:16作者:YD166手机阅读>>
第八步:对面的面皮折刀中间,然后对折,就成了一条。
第九步:用小擀面杖压出印,这个印子也有压边的作用,不会让这个卷子漏馅。
第十步:用小刀沿着印子划一刀,就可以了,这个白菜豆腐卷的坯子也就做好了。
第十一步:锅里放入清水,把做好的白菜豆腐卷放到锅里,大火蒸大约20分钟熟透,即可开锅拿出。
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