说到莲藕，相信很多的人都对这种食物应该是不陌生吧，因为莲藕它不仅仅好吃，而且营养价值都是非常的高的，也是一种含有非常好的膳食纤维。而且我们平时在莲藕出来的季节里面，都会买点莲藕来吃，不仅仅是炒着吃，还是炖着吃，都是非常好吃的做法，莲藕常见的做法有凉拌莲藕，还有肉片炒莲藕，还有醋溜莲藕，等，莲藕好丑是好吃，但是也会遇到一些问题，怎么洗莲藕最干净？教你一招，既简单又轻松，关键还洗得干净。

每次将莲藕买回来的时候，不知道你们有没有发现，表面上有很多的泥巴，而且就连里面也都是有泥巴的，里面的泥巴都是非常的不好洗的，不容易洗干净，而且还吃不得，会影响身体的健康，而且还影响口感，所以，将莲藕清洗干净是一个很重要的事情，也是一个很重要的前提条件。我们一般清洗的方法都是用刷子将表面刷干净，接着就把莲藕的两头给切掉，再用刀将外面的一层皮给削掉。

接下来要是看见里面有泥巴的话，我们就会有筷子，包上一层的纱布，戳进去，这样就可以把上面的泥巴清洗干净，但是要哪些比较大的孔才可以，但是那些小的孔该怎么处理呢？筷子也塞不进去，要比较小的工具才可以洗得干净的，但是很多的家庭都没有这种工具，所以在清洗上来就会比较的麻烦的。

这时候，我们就可以打一盆干净的水，在水里面加上适量的食用盐和白醋，并将他们搅拌均匀，浸泡四五分钟左右的时间，因为白醋和食用盐可以有效的将莲藕里面的在那个东西给清洗出来，这时候你就可以看到盆子里面有着一层的脏东西，是我们没有看到的污垢，全部都会浸泡出来，浸泡好了之后，放在清水下面冲洗就可以弄干净了。

怎么洗莲藕最干净？教你一招，既简单又轻松，关键还洗得干净，这种方法就是在清水里面放上食用盐和白醋，这样可以有效的去除莲藕上面的污渍，因为白醋和食用盐正有这样的作用。

爱吃莲藕的可以试试这个方法，不仅仅方法简单，而且需要的时间还不长，这样就可以轻松的吃到干净的莲藕，你学会了吗？