这个茶里就是，做桂花龙井用的，给一个高端品牌供货，你看颜色鲜艳，花苞明显，鲜花窨制龙井容易断碎，直接拌龙井外观保持的好，这个桂花手摘的，桂花成本比打的贵一倍有的，这个成品桂花龙井茶价格不便宜，满足了文艺青年需求。

市场上冒充鲜花窨制桂花茶的，不会用这么贵的花，主要还是这种盛开的花。

干桂花拌红茶

第二:看花沉下去时间

正常盖碗冲泡，鲜花窨制的3次花瓣就会慢慢变色，再冲水就会沉下去。

干桂花吸水浸透慢，还是会漂在表面。

对比冲泡的时候，很容易就能分清。

干桂花拌红茶

第三:喝茶汤

有茶友说你用鲜花窨制的桂花茶，是用来喝的，不是拍照的，开袋就香，茶汤每一泡都有桂花甜。

鲜桂花窨制红茶

桂花茶窨制的精髓，是茶吸收桂花的香甜，有花无花，泡出来香甜气息都在。桂花清甜和红茶融合恰当，入口舒服淡雅，桂花4大类（金桂，银桂，丹桂，四季桂）60多个品种，不同的品种泡出来甜味和香气也有不同，有些做出来带果甜香。最重要的是，每一泡都有桂花甜。

干桂花出汤时还未浸透，前面只好看，茶汤没桂花甜，如等待桂花浸透，茶汤又会太浓。有些干桂花低劣，水冲进去有干腐之气。

干桂花拌的红茶，到了后期浸润了，也有桂花甜。因为缺少了鲜花和茶叶融合的一个过程，茶汤的香甜融合不好。