有一句俗话说：好吃不如饺子，的确如此，饺子不管在什么时候吃都很美味。不知不觉已经到了四月中旬了，而且气温也越来越高了，相信很多人在这个比较闷热的季节，往往会出现食欲不振的现象。但要是这个时候端上一盆香喷喷的饺子，立刻就有食欲了。

大家对于饺子已经很熟悉了，不管过什么节小哥家里都会准备上一盘饺子，久而久之也就习惯了过节吃饺子。现在也是芹菜上市的好时机，用芹菜来包饺子再合适不过了。用芹菜包出来的饺子有一种独特的香味，是很多蔬菜都比不了的。

但是很多网友表示自己做出来的芹菜饺子口味有点奇怪，而且基本上没有人吃。那么为什么会出现这些情况呢？其实芹菜饺子并不是切一切，煮一煮那么简单。想要做出来的饺子好吃，馅和皮都要好吃。那么今天小哥就教大家如何做出美味的芹菜饺子，一起来具体看看吧。

准备食材：芹菜，鲜猪肉，食用盐，食用油，葱，鸡蛋，胡椒粉，耗油，酱油，生姜，鸡精，淀粉。
制作方法
1. 将鲜猪肉剁成猪肉馅，然后加入葱姜，耗油，酱油，食用盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀，并放在一边腌制30分钟左右。