俗话说，冬吃萝卜赛人参，今天就用绿萝卜和花生做一道开胃下饭小菜！口感爽脆、酸辣过瘾；家里还有萝卜的赶紧安排起来吧！

By 眉眉健康厨房

用料

• 绿萝卜 1根
• 食盐 1勺
• 白糖 1勺
• 酱油心生 200g
• 乳酸菌老陈醋 30g
• 小鲜侣调味汁 30g
• 花生 200g
• 香叶 3片
• 八角 2个
• 桂皮 2片
• 花椒 适量
• 冰糖 10粒
• 清水 400ml
• 姜片 适量
• 蒜片 适量
• 小米辣 适量

做法步骤

1、准备食材和工具：绿萝卜一根、食盐一勺、白糖一勺、200克酱油心生、30克乳酸菌老陈醋、小鲜侣调味汁30克、花生200克、香叶3片、八角2个、桂皮2片、花椒适量、冰糖10粒、清水400ml、姜片适量、蒜片适量、小米辣适量 特百惠腌泡盒、鹅妈妈钛晶锅

2、绿萝卜洗净切去头尾后，先切段再切片；