保姆说，白切羊肉要想好吃，除了羊肉的处理以外，蘸料的调制也很关键，她教了我一个自己独创的蘸料调配方法，首先将大蒜叶蒜白部分剁成末，放入碗中，加入适量生抽和醋，以及少许的白糖，混合在一起，搅拌均匀就可以了。
这样做出来的羊肉，不膻不腥，还有股淡淡的奶香味，吃到嘴里，仿佛身处大草原，眼前就是一群羊，给人一种身临其境的错觉。好吃还下饭，喜欢的朋友可以试试哦！
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来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-06 21:15:14作者：YD166手机阅读>>
保姆说，白切羊肉要想好吃，除了羊肉的处理以外，蘸料的调制也很关键，她教了我一个自己独创的蘸料调配方法，首先将大蒜叶蒜白部分剁成末，放入碗中，加入适量生抽和醋，以及少许的白糖，混合在一起，搅拌均匀就可以了。
这样做出来的羊肉，不膻不腥，还有股淡淡的奶香味，吃到嘴里，仿佛身处大草原，眼前就是一群羊，给人一种身临其境的错觉。好吃还下饭，喜欢的朋友可以试试哦！
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导语：做白切羊肉时，用什么料？用这“3个料”就够了，羊肉鲜嫩味道香每年一到冬天，街上卖肉的小摊一下子变多了，尤其羊肉最受...
2022-11-06 20:34:14查看全文 >>
上世纪五十年代的上海，今日顺昌路和自忠路的交叉口叫太平桥，现在的老上海人大概还记得这个地名。太平桥之所以如此出名，是因为...
2022-11-06 21:16:46查看全文 >>
羊肉是很多朋友都喜欢的一种美食，也有很多朋友不喜欢，因为它的膻味，但是如果羊肉没有了膻味，那还要吃羊肉干什么？所以羊肉带...
2022-11-06 20:44:23查看全文 >>
一口一个的鲍鱼，你不想尝试一下吗～By TinaZjf用料鲜鲍鱼 7-8只蒜 5瓣六月鲜轻盐酱油 1茶匙葱白 适量葱绿 ...
2022-11-06 20:51:41查看全文 >>
鲍鱼是一种原始的海洋贝类，软体动物门，腹足纲，原始腹足目，鲍科，单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。鲍鱼是中国传...
2022-11-06 21:08:08查看全文 >>
白切羊肉原料:羊肉一斤；黄酒三钱；葱二根；白糖一钱；姜二片；甜面酱；五钱；蒜二钱；味精一分；香菜三钱；芝麻油五钱制作方法...
2022-11-06 21:21:34查看全文 >>
白切羊肉配方与制作方法主料：带皮山羊肉5000克。香料：花椒25克、山花根25克、肉蔻5克、砂仁5克、白芷5克、香叶5克...
2022-11-06 20:48:00查看全文 >>
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羊肉汤做法很多，今天教大家做一道极易上手的白切羊肉汤，这种原汁原味的吃法看似简单，其实门道不少：怎么让肉更香？怎么切羊肉...
2022-11-06 20:45:33查看全文 >>
白切羊腿肉图文作者 | 一溪月点击图片 ▲ 收藏本菜谱原料：羊腿肉适量、花椒几粒、香叶几片、辣椒适量、盐适量、小米椒适量...
2022-11-06 21:14:35查看全文 >>
