南宁的夏天非常炎热，所以很多朋友喜欢吃凉拌菜、凉拌酸粉、白切快餐等。在南宁北湖路东二里，烟厂附近有一家宾阳狗肉酸粉店，这家店也是一个有着二十多年历史的老店了。

店里的招牌是宾阳白切狗肉，还有狗血肠和狗骨头粥，听说来早点还有狗腩卖。

中午一点多，正好路过北湖这边，饥肠辘辘，于是便过来这里吃个午饭，本来打算吃个狗肉酸粉，但是来得有点晚，酸粉早卖完了，只有狗骨头粥和饭了，于是点了半斤白切狗肉，这家店白切狗肉是半斤起卖的，一斤狗肉的价格是70元，半斤35元，米饭和粥是2元一个人，可以随便任意吃。

白切狗肉的灵魂是一碗小小的特制蘸料，每家白切狗肉店的蘸料味道可能有所不同，但里面大都会有酸姜、酸藠头，味道酸甜可口，很是开胃，沾了蘸料之后狗肉吃起来别有一番风味。

另外尝试了一下狗骨粥，味道也还可以，夏天喝着很不错。

《本草纲目》：狗肉无毒，补虚补气，益气轻身。广西很多地方都特别喜欢夏至时节吃狗肉，俗话说“吃了夏至狗，西风绕道走”，大意是人只要在夏至日这天吃了狗肉，其身体就能抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体好。

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