3、面包桶先用1档搅合至无干粉，再用3打到粗膜状态，放入椰油。用2档将椰油和面团混合，转3~4档打成膜，打到面粉不粘缸底就可以了。（没有面包桶的就自己拿筷子搅拌）

4、搅合好的面团取出来，将面团对折两次然后揉成个圆，再从大面团分出一个小面团出来，慢慢的扯开成膜，是下面图片这个状态就可以了，然后再放在一起揉成一个团。放进盆里面发酵两倍大。

5、将面团取出来按压排气，分成16份小面团，放进8寸模具里面的8份要稍微的大一点，小的放进吐司的盒子里面。