今天初六，继续宅家，不出门不点外卖，在家也有吃的~今天就来自制劲脆鸡腿堡，做法很简单，自家做的用料实在，相比外面买的，更好吃还划算，厚厚鸡腿肉，一口下去超满足的~

所需食材：汉堡胚，鸡腿，生菜，纯牛奶，鸡蛋；

炸粉：玉米淀粉80克，普通面粉200克，小苏打3克，盐4克，黑胡椒粉2克，拌匀。

调味：蒜末，蚝油，五香粉，料酒，蜂蜜（选用）。

注：觉得炸粉量多，可以减半。

把鸡腿去骨用叉子插些小孔，然后调入适量蒜末，蚝油，五香粉，料酒和蜂蜜，再来一点清水，抓匀腌制3小时左右（你可以头晚睡前腌上放冰箱冷藏）。

将50克纯牛奶，90克炸粉，1个鸡蛋，放入腌制好的鸡腿肉中，抓匀。