做法：

1.面包片切去四边，鸡蛋打散加入少许芝麻（可不加）。

2.热锅放少许油，放入餐肉小火慢煎，煎熟即可。

3.锅中继续刷一层薄油，倒入鸡蛋液，放入面包片，面包片沾上蛋液后快速翻面。

4.在面包片是撒上芝士碎或芝士片，再盖上餐肉火腿，挤上少许自己喜欢吃的酱料。

5.把凝固好的鸡蛋往面包上收盖起来，再把面包折叠起来即可（如图所示）。

6.出锅，对角切开就可以开吃咯。

吃腻了面包的朋友可以试试这种吃法，既简单又好吃、既营养又健康。

食材：南瓜，小米

做法：

首先小米提前浸泡半个小时左右，清洗干净备用，南瓜去皮洗干净切小块。

然后锅中放入适量水，大火烧开后倒入南瓜和小米，南瓜和小米倒进去后要搅拌至锅底部，以免粘锅。