这是一款现下炙手可热的网红食品！无糖低脂全麦的大列巴，加上优质营养的核桃葡萄干等坚果，既满足了人们追求健康的需要，同时也不会亏待自己的味蕾，紧实的口感有嚼劲，天然的全麦香味入口会随着咀嚼越嚼越香！

By 澜HandMade 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 全麦面粉 300g
• 酵母粉 4.5克
• 木糖醇 40克
• 纯牛奶 110克
• 大鸡蛋 1个（约60克）
• 食盐 3克
• 黄油 23克
• 核桃仁、葡萄干或者蔓越莓等 适量

做法步骤

1、厨师机搅拌桶称入300g全麦面粉，在面粉中间挖个坑，把酵母粉倒在中间。再用面粉把酵母粉盖住。

2、加入木糖醇，再加入牛奶，牛奶倒在木糖醇上，可以使之尽快融化，鸡蛋打散，倒入搅拌桶，留一点，最后刷表面。