在近期播出的《向往的生活》第四季中，张子枫被其他嘉宾叫做“奶孩子”，因为她一天最多能喝六七罐奶，直接把牛奶当水喝了。

生活中，常听说有人为了长高个儿、为了补钙，把牛奶当水喝。那么，牛奶真的能当水喝吗？

虽然，牛奶中的含水量达到了80%，但也不能替代水。

一、影响食物搭配的平衡

所谓“营养”，是指满足人体需要的、各种食物在数量和种类上的合理搭配，包括一定比例的谷类、豆类、蔬菜、水果、肉、蛋、奶等各种食物，加上水，组成我们日常的餐食。用大量的牛奶代替水，实际上破坏了这种食物搭配的平衡。

二、形成尿路结石

牛奶中含有丰富的钙，如果钙超标摄入，容易造成尿路结石的高发。新闻曾报道过，贵阳一名6岁的小女孩，长期饮用鲜牛奶，因过度补钙造成钙化，形成输尿管结石。

三、加重肾脏负担

现代人摄入的食物种类很丰富，蛋白质供给已经不是我国城市居民的主要营养问题。牛奶中含有丰富的蛋白质，超标摄入蛋白质会加重肾脏负担。也曾有21岁大学生，长期把牛奶当水喝，导致双侧肾脏多发结石的报道。

四、体内寒气偏重

从中医的角度说，牛奶属于寒性食物，常吃寒凉性食物容易导致人体阳气损伤。因此，过多摄入牛奶易对人体产生伤害。

五、易导致肥胖

牛奶的热量较高，把牛奶当水喝，容易造成肥胖。美国《儿童青少年医学文献》曾刊载了哈佛大学的一项研究报告：对1.2万名9～14岁的儿童进行观察发现，儿童喝的牛奶越多、长得越胖。对于身体代谢比儿童慢的成年人来说，每天摄入过多热量，更易肥胖，还可能引发高脂血症等一系列问题。

可见，把牛奶当水喝并不是健康的选择。

《中国居民膳食指南》建议，成人每天应该摄入300克牛奶（约一次性纸杯一杯半）或相当量的乳制品。只有正确喝牛奶，才能更好地吸收其中的营养。

我们常说“过犹不及”，再好的东西，吃太多也会影响身体健康。适度，是最好的养生之道。