2、凉馒头1—2个,切成大概2cm见方左右的麻将块。
3、将圆椒洗净,去除腹内的筋和籽,切成丁;胡萝卜洗净切丁;小葱切成葱花,所有食材切好备用。
4、鸡蛋打入碗内,加适量盐,充分搅散,打成蛋液备用。蛋液一定充分搅散,否则往披萨上浇的时候不均匀,影响口感和卖相。
5、起锅,倒入适量植物油,烧热后倒入馒头丁翻炒,炒至馒头丁四面金黄上色后盛出备用。炒馒头丁的时候用中小火来炒防止糊锅,把它炒透。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-07 09:48:38作者:YD166手机阅读>>
2、凉馒头1—2个,切成大概2cm见方左右的麻将块。
3、将圆椒洗净,去除腹内的筋和籽,切成丁;胡萝卜洗净切丁;小葱切成葱花,所有食材切好备用。
4、鸡蛋打入碗内,加适量盐,充分搅散,打成蛋液备用。蛋液一定充分搅散,否则往披萨上浇的时候不均匀,影响口感和卖相。
5、起锅,倒入适量植物油,烧热后倒入馒头丁翻炒,炒至馒头丁四面金黄上色后盛出备用。炒馒头丁的时候用中小火来炒防止糊锅,把它炒透。
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