6、把酱料倒进萝卜中，搅拌均匀，盖上一层保鲜膜，冬季常温腌一个晚上，夏季需放冰箱冷藏，第二天就可以吃了，可以装进玻璃瓶中，瓶口浇一勺高度白酒，能延长一定的保质期。

1、冷藏5个小时左右，一般就可以吃了，口味重的可以选择一个晚上。

2、白糖同样可以腌出水分，而且比盐腌的更脆爽。

3、关于调味，如果你不喜欢甜味，可以把放白糖的步骤，更换成食盐。

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