土豆、地瓜：找个不要的纸箱在四周扎几个出气孔，底部铺上旧报纸再放加入沙子，把土豆、地瓜埋进沙子里保证沙子刚刚没过它们即可。这样做能减少光合作用、让土豆减缓发芽的速度同时避免接触水汽保持干燥。不过要注意土豆和红薯不能一起存放，不然会坏的更快哦~（保鲜效果：1个月~2个月）

注意：土豆发芽后不能吃。土豆中含有龙葵毒素。成熟土豆中龙葵毒素的含量是在安全范围内的，可以放心食用。而发芽的土豆龙葵毒素的含量较高，特别是芽眼周围和泛绿部分。食用这种土豆极易造成中毒的问题。

囤货渠道

1.餐食外卖

疫情初期，各家外卖店铺还能正常营业，只是货品不能送上门，全部放于小区门口指定处，自己出去拿就行。

不过随着疫情变化，很多地方外卖平台可点的商家越来越少，而且收送外卖也存在一定风险，需要多加注意。

2.超市外卖

可以考虑当地大型超市的自营app，记得定好闹钟。

3.线上买菜app

盒马、七鲜、叮咚买菜、美团买菜等线上买菜渠道不仅能采购蔬菜水果，也能买到基本生活用品，可以多多刷新。（附上海地区买菜平台信息汇总，每天可能都有变化，大家保持审慎，自行核实后按需使用。）