做法:
- 醪糟可以自己在家做,糯米一般是5斤糯米一包酒曲的比例,把糯米冷水浸泡一夜,再上锅隔水蒸熟,也可以像煮饭那样煮熟,但是水量要把握好。蒸熟后摊开降温,降到35度左右,用手感觉有点温温的,加入酒曲搅拌均匀,再撒些水,装到一个无水无油的容器中,用保鲜膜封住再盖上,两三天就能出酒了
- 如果不能吃太浓的,可以在锅中加点水,加几勺醪糟,烧开后,打入鸡蛋,搅散开来,撒上枸杞,煮沸就能出锅
- 甜酒本身有甜味,如果加水多了,甜味淡,也可以加一些红糖
八,黑木耳红枣汤
黑木耳也是有很显著的补血功效,黑木耳要注意的是不能泡水时间过长,泡发的黑木耳要当天食用,否则会产生有毒物质。
做法:
- 将黑木耳提前泡发后,加冰糖,红枣和水,隔水炖煮1个小时
九,五红补血汤
五红补血汤中的五红指的是红豆,红皮花生,枸杞,红枣和红糖,这些食材都是补血佳品,这道五红汤可用于气血不足和产后调理,做起来也特别简单。
做法:
- 把红豆和花生提前用水浸泡
- 再把所有食材加水小火炖煮一个小时即可
以上这些汤中所用到的食材都是日常很容易买到的,而且都是普通普通人能消费得起的,和那些名贵的燕窝,藏红花之类的相比,效果也不会差,只要坚持食用,对于气血不足的女生来说,肯定能起到调理的效果的。