在我们日常生活中，生姜是不可缺少的调味品，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，多吃姜也有食疗的作用，我们吃生姜一般是在超市中购买，其实生姜还可以自己种，是不是没有想过呢，

如果家里有地方自己有时间，自己种上几棵，买上两块生姜，到时候就能收获一大堆的姜，种植起来特别简单，而且生姜的植株就像富贵竹一样，还特别好看，如果想要在家里种生姜，一定要弄清楚这个几个问题，产量才高，不然的也收不了那么多的姜。

第一、先催芽

如果想种姜，可以用买的姜种，也可以自己在家里用生姜催芽。咱们买的姜，可以把它埋在潮湿的沙子里，让它慢慢地出芽，出了芽之后的生姜才可以种植，如果没有出芽的直接把它种植起来，它是长不好的，催芽工作是必不可少的，这样是为了让姜种的幼苗快速的萌发，以后种植起来生长速度比较快，而且催芽也是验证一下你的姜质量的好坏，催芽不好，影响后期的出苗能力以及产量。