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豆泥的7种家常做法(豆泥的正确煮法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-07 15:10:51作者:YD166手机阅读>>

豆泥的7种家常做法,豆泥的正确煮法(1)

鹰嘴豆不仅含有淀粉,还含有大量的维生素B以及膳食纤维。淀粉可以解饥,有饱胀感,可提供一定的能量,因为含有一定的葡萄糖。鹰嘴豆含有大量的维生素B,该类营养素是人体心情快乐的源泉,所以它在医学上也被称为快乐因子,所以吃鹰嘴豆可以改善抑郁情绪。还有它含大量的膳食纤维,吃完后可以使人产生饱腹感,减少其它饮食的摄入,起到减肥的作用。另外,因为含有大量膳食纤维,同样它还有促进肠道功能蠕动,改善大便的功能,可以促进通便。鹰嘴豆一定不要当成菜类,应该当为主食食用,才能起到上述的作用。

By SUSHI素食主义者

用料

  • 鹰嘴豆 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 花生油 10克
  • 西蓝花 200克

做法步骤

豆泥的7种家常做法,豆泥的正确煮法(2)

1、鹰嘴豆提前8小时泡好,用压力电饭煲煮粥功能煮20分钟再焖10分钟,(小朋友吃最好煮熟后把皮剥掉。)

豆泥的7种家常做法,豆泥的正确煮法(3)

2、用勺子压成泥

豆泥的7种家常做法,豆泥的正确煮法(4)

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