5.倒入3勺生抽，1勺老抽和2勺料酒翻炒上色
6.放入煮好的水煮蛋和洋葱酥，加入泡香菇水加没过食材，放入八角、香叶、冰糖、盐大火熬煮。
7.炖40分钟左右，五花肉软烂，最后大火收汁，不停的翻炒至浓稠状态即可
8.锅中烧水，水开后滴几滴食用油，下入青菜焯熟捞出备用
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-07 15:43:33作者：YD166手机阅读>>
5.倒入3勺生抽，1勺老抽和2勺料酒翻炒上色
6.放入煮好的水煮蛋和洋葱酥，加入泡香菇水加没过食材，放入八角、香叶、冰糖、盐大火熬煮。
7.炖40分钟左右，五花肉软烂，最后大火收汁，不停的翻炒至浓稠状态即可
8.锅中烧水，水开后滴几滴食用油，下入青菜焯熟捞出备用
最近两个小朋友感冒没什么胃口，但香香的糯糯的卤肉饭却是来者不拒，淋在饭上一下可以吃一大碗。这世上还有什么比孩子乖乖吃饭更...
2022-11-07 15:19:17查看全文 >>
这道卤肉饭的版本是台湾五星级酒店厨师长，台湾多档美食节目做客嘉宾，台湾传统卤肉饭评审长的独家配方，也是最具有台湾本土传统...
2022-11-07 15:10:49查看全文 >>
材料：五花肉、干葱头、生姜、大蒜、冰糖、八角、猪油1.新鲜五花肉（500g)洗干净，擦干水分放入冰箱冰冻20分钟便于切...
2022-11-07 15:20:36查看全文 >>
熟食卤菜中的食用盐用量比例问题的探讨盐为“百味之王”俗话说：“一盐调百味”。中国那么大，口味那么多，如何将熟食卤菜制品咸...
2022-11-07 15:09:35查看全文 >>
越来越冷的天气里，热乎乎的烤红薯最诱人啦说到烤红薯，那简直就是甜在嘴里、暖在心里，在冬天如果可以手握烤红薯，那简直就是街...
2022-11-07 15:27:22查看全文 >>
说起卤肉饭，你可以把它当作是传统卤味的延伸，但它在烹制与配料的选择上，还是跟传统的卤味有着很大不同的。正因为如此，很朋友...
2022-11-07 15:41:06查看全文 >>
点击关注 ，让你嘴里有味儿，心里有谱儿。作为祖国的宝岛，去台湾旅游除了要看一看垦丁海滩的美丽，日月潭的清澈，阿里山的原始...
2022-11-07 15:20:53查看全文 >>
秋天到了，肯定是要吃点带肉的才过瘾呢。我家每天做饭多少还是要有肉的，一天吃纯素食就会觉得油水少了，所以除了炒菜时加些精肉...
2022-11-07 15:17:24查看全文 >>
这两天由于一位兄弟家里有些事情，一直在外面忙，充分体会着炎炎酷暑中的炙烤模式，我那五种食材的实验也暂停了，包括今天发文章...
2022-11-07 15:19:19查看全文 >>
中小学生已经开始放寒假了！孩子放假以后，作为家长除了督促孩子学习喝注意安全以外，孩子的吃饭问题也是不得不考虑的头等大事。...
2022-11-07 15:23:55查看全文 >>
