层层美味的焦糖布丁烧,焦糖甜中微苦,布丁爽滑Q弹,戚风柔软温润 据说这是日本街头的网红美食,看起来步骤很多,其实做起来非常简单,自己在家也能完成的网红美食。 配方可以做4个学厨迷你椭圆乳酪模具
By 张竹本
用料
- 焦糖层
- 清水 50克
- 细砂糖 120克
- 布丁层
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 50克
- 淡奶油 100克
- 炼乳 50克
- 蛋糕层
- 鸡蛋 2个
- 玉米油 30克
- 牛奶 30克
- 细砂糖 20克
- 低筋面粉 50克
做法步骤
1、1细砂糖加入清水,中火加热至棕色
2、2趁热倒入模具中
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-07 17:17:49作者:YD166手机阅读>>
层层美味的焦糖布丁烧,焦糖甜中微苦,布丁爽滑Q弹,戚风柔软温润 据说这是日本街头的网红美食,看起来步骤很多,其实做起来非常简单,自己在家也能完成的网红美食。 配方可以做4个学厨迷你椭圆乳酪模具
By 张竹本
1、1细砂糖加入清水,中火加热至棕色
2、2趁热倒入模具中
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