食材：

白萝卜、稻花香大米、金华火腿、鲜汤、胡椒粉、鸡粉

做法：

1、将白萝卜洗净后，去皮切成长方形厚片备用；

2、中间再横切一刀成夹刀片；

3、将火腿切成薄片备用；

4、分别夹入萝卜中备用；

5、将准备好的东方米道五常稻花香大米淘洗干净；

6、然后浸泡一小时左右；

7、将浸泡好的大米倒入锅中开始煮粥；

8、取一口锅，倒入鲜汤、胡椒粉、鸡粉搅拌均匀；

9、然后放入萝卜火腿夹，煮半小时左右；

10、接着加入煮好的粥；

11、再加入鸡粉，调好口味，搅拌均匀即可。

推荐理由：

白萝卜营养丰富，且有药用价值。中医认为，白萝卜味甘辛，性平，无毒，具有下气清食、除痰润肺、解毒生津、和中止咳、利大小便的功效。火腿有开胃、生津等功效。

最后，健康提示：预计萝卜火腿粥的制作时间30分钟。