哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人

豆腐脑是我家孩子最爱的美食之一，每次去美食城我们都少不了要点上两份，市场上豆腐摊位也经常有卖，但是听说商业的豆腐脑添加剂多，不能多吃，于是我也经常用破壁机自己做豆腐脑给孩子吃。

自己做的豆腐脑干净卫生，用的黄豆也是一粒粒精心挑选出来的，可是自制豆腐脑需要花费大量的时间和精力，孩子要吃一碗豆花，我往往要从前一天碗上就开始准备，泡豆磨豆浆，煮豆浆再到冷却凝固，十几个小时是最少的。

自从入手了一台九阳不用手洗的豆-福-發豆浆机，彻底让我在家实现了豆腐脑自由！

豆浆机很常见，但是能做豆花的豆浆机我还是第一次用，这机器操作十分简单，三岁的小朋友都能独立完成，制作过程超级简单，把食材放好，开机，等待三十分钟就自动完成了，做出来的豆腐脑细腻嫩滑，比外面卖的还要好。

【蜂蜜甜豆花】

用料：黄豆80克，内酯1.2克，清水1000毫升，桂花蜜一勺。

步骤：

1，准备80克干黄豆，一点内酯，黄豆就是家里的普通黄豆，内酯是做豆花豆腐的必备食材，网购即可，很容易买到。