这大概是我第25台还是第28台烤箱了，我也傻傻数不清，随着这几年大家对生活品质的追求越来越高，有购买蒸烤箱需求的家庭也越来越多了，越来越多的朋友在咨询我怎么选到适合自己的蒸烤箱，在大家的各种问题中，我总结了这么几个比较有共性的问题，我们先来看看吧

A：回答是肯定的，一台好的蒸烤箱，蒸汽是很快而且很足的，包子馒头，饺子、鱼、排骨，啥都能蒸！目前的技术基本上可以做到10秒内喷蒸汽，选购的时候选直喷的，多孔出蒸汽的就可以，至于蒸鱼还是蒸排骨还是蒸鸡，注意控制蒸的时间就行了，难熟的食材，适当延长时间，容易熟的就缩短一些，具体的时间可以参考蒸烤箱随机器配送的菜谱来确定

A：以前的蒸烤箱真的有这个问题，现在稍微好一点品牌的蒸烤箱我十分确定的不会有这个问题了，下图是我使用两个不同的蒸烤箱烤的戚风，真的，都不会塌，如果你使用的是几年前的蒸烤箱，老款是可能会有这个问题的

A：首先你要确定微波炉功能是不是你必须要的功能，比如我就是一个基本上不用微波炉的人，所以微波功能对我没用，我肯定就选蒸烤箱，微蒸烤多了一个微波功能，但是价格比蒸烤箱贵了不少，而且，微蒸烤的腔体一般是做不到很大的，34L左右的微蒸烤就算很大的内腔了，而蒸烤箱的内腔可以做到80L，常见的，50-60L也都是黄金容量，所以是否买微蒸烤，需要根据你家厨房大小、预算和实际使用习惯来决定

A：主要看你的厨房大小了，如果是整体规划的新装橱柜，我比较建议直接做电器柜，高柜来嵌入放置蒸烤箱，这样操作方便，可以选购48L黄金容量的大蒸烤箱，使用起来也会比较舒心，整体设计厨房整洁，整体性更好，如果厨房太小，或者旧房增配，就只能选台式的蒸烤箱了，台式的一般会小一些，整体性会差一些，但是搬动方便，具体怎么选要根据你厨房的具体情况来定