烘焙或者烧烤的时候想要腔内温度更均匀可以同步开启热风模式就是上下管加热风的方式烘烤，这款A8升级了不锈钢烤管，采用的是840的不锈钢烤管，与我们日常所见所用的304不锈钢烤管不同的地方在于，840不锈钢耐高温高湿抗氧化的能力更强，毕竟我们现在常见的蒸烤箱温域在30度到250度之间，加上蒸烤箱里的水汽和日常使用中油盐酱醋调料引起的酸碱度变化，更耐高温湿度和抗氧化耐腐蚀方面，840不锈钢就更具有稳定性，可以延长机器的寿命

这台机器的温域范围很广，纯蒸在50度到100度每十度可调

比较值得称赞的是它的10s出蒸汽的功能和2分钟蒸汽满腔，我做了一个实测，我们来看看

10S的时候可以看到玻璃门上有明显的水蒸汽，1分钟的时候整个玻璃内壁都是水汽，2分钟的时候开门，会喷涌蒸汽，可见双孔快速喷蒸汽也绝对不是吹的，我特意找了一下双喷蒸汽孔，一个在腔体左上角，一个在背部的右下角，比目前市面上大多数还是单孔喷蒸汽的机型就先进不少了，双孔喷蒸汽，出蒸汽速度更快，两个角度迅速出蒸汽，可以让蒸汽分布更均匀，需要蒸的食物也能快速锁鲜，受热更均匀