今天大人要从客观的角度讲一讲生酮饮食对普通人的意义和生酮饮食干预疾病方面的进展。

大人先把结论放在这里，生酮减肥法很可能不适合普通人，但对于某些2型糖尿病、多囊卵巢、重度肥胖、癫痫等慢性病患者来说，它一定是一种值得尝试的治疗方法。

生酮饮食是什么

生酮饮食这个概念在医学界存在已经很久了，早在20世纪20年代生酮饮食（KD）就已经用来治疗儿童癫痫。

简单的说，生酮饮食就是吃大量的脂肪、适量的蛋白质、少量的碳水化合物，并且要保证每日足够的蔬菜和水果摄入量。

说的再直白一点，生酮饮食就是和一切米饭面条甜食饼子说拜拜，每天的主食是——肉，至于为什么这样吃能减肥，我们后面会讲到。

说到这里大家是不是很开心，只吃肉就能减肥吗？

可惜世界上没有这么简单的事情，生酮饮食的要求是这样的：吃肉无所谓，吃菜无所谓，但是碳水化合物尽量少吃，最好不碰。

如果你选择生酮饮食减肥法，米饭面条饼子是不可能让你放开吃的，每天吃一个小饺子算是很仁慈了。

很多蔬菜和水果都不能吃，土豆、莲藕、玉米、红薯、山药这些甜甜的粉粉糯糯的蔬菜都不能吃，五谷杂粮的意思是五种不同的碳水化合物，不能吃！

所有的糖都不能吃，甜的水果也不能吃，你可以选择一点也不甜的黄瓜、番茄、牛油果、草莓、蓝莓、柠檬、萝卜（如果萝卜是水果的话）？

苹果橘子哈密瓜西瓜大枣葡萄都不能吃，只要是甜的都不能吃。

这并不是全部。

基本上超市货架所有的零食都不能吃，因为很少有无碳水的零食，不管是白砂糖、果糖还是果葡糖浆，只要成分表里碳水化合物高，你就不能吃。

你以为这就完了吗？

不，奶茶和饮料你也得拜拜了，除非喝没有灵魂的无糖可乐和无糖奶茶。

当你选择生酮减肥的那一刻开始，你的世界就充满了甜蜜毒药，你要小心翼翼避开所有碳水化合物的陷阱，奔向努力吃肉的道路。

吃肉不可以蘸甜辣酱，因为有糖；吃菜不可以用糖醋汁，因为有糖；吃奶油不能吃甜奶油，因为有糖。

红烧肉不能放糖，只能用甜味剂代替，料酒酱油豆瓣酱都要买无糖的，糖醋里脊鱼香肉丝锅包肉都不可能了。

嗦粉嗦米线嗦面条也不可能了，学杨幂一次吃一根还差不多，所以无锡人不可能做到生酮饮食的。