3、调沙茶肉酱汁: 碗里放入1大勺沙茶酱,再倒入3勺东古酱油调味和半勺白糖,最后倒入半碗清水,搅拌均匀。
4、锅里倒入适量食用油(比平时炒菜多1倍量),倒入洋葱粒、蒜末和姜末,翻炒爆香,炒至洋葱微微变焦最好。
5、倒入肉沫,翻炒均匀,炒至水份收干,表面焦黄最好。
6、倒入酱汁,翻炒均匀,盖上锅盖,焖煮8分钟左右入味。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-08 13:24:10作者:YD166手机阅读>>
3、调沙茶肉酱汁: 碗里放入1大勺沙茶酱,再倒入3勺东古酱油调味和半勺白糖,最后倒入半碗清水,搅拌均匀。
4、锅里倒入适量食用油(比平时炒菜多1倍量),倒入洋葱粒、蒜末和姜末,翻炒爆香,炒至洋葱微微变焦最好。
5、倒入肉沫,翻炒均匀,炒至水份收干,表面焦黄最好。
6、倒入酱汁,翻炒均匀,盖上锅盖,焖煮8分钟左右入味。
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