6、等时间到了，取出面团，随便揉几下，把面团切成3份，分别擀成薄的面片，撒上一些干面粉防粘。

7、两面多撒干粉，正反重复折叠，然后切成面条的样子，宽细度按照个人的喜好来，切好之后，抖散再撒些干面粉防粘。

8、水开后可以下面条了，大火煮5分钟左右出锅，过一遍凉水，可以弄成汤面、炸酱面，大骨面，健康营养又美味。

1、折叠面片前要尽量抖散，多撒一些干粉，避免切好的面条粘在一起抖不开。

2、和好的面团，要比平时蒸馒头的面团稍微硬点，菜汁少放一些。

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