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作为一个地地道道的北方小吃货，我是非常喜欢吃各种各类美味的面食，像是包子、烧饼、油条和面条等等，都是让我欲罢不能的美食。尤其是我们大厨做的那道菠菜拌面更是让我印象很深，咸香可口，让人吃一口就不想要停下手里的筷子啦。

菠菜拌面这道美食制作起来不是那么麻烦，在味道好的同时，也有着很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。接下来，我们就简单地给大家说一说教你色味俱佳的菠菜拌面，营养好吃超过瘾，一大盆都不够吃，特香！

美味的菠菜拌面

食材：菠菜、面条、桃园建民香菇夹馍酱、葱姜蒜、鸭油、酱油、料酒、盐

做法：1、先把所需要的食材都处理好，把菠菜仔细地择洗干净，去掉根部等杂质，切成段；

2、往锅里面倒入适量的水，烧开之后，放入菠菜段，焯烫一会儿后，盛出来，放凉一下后，放入盘里；

3、接下来，把葱姜蒜洗净后，沥干水，去掉杂质，再分别切成葱花、姜丝和蒜片；

4、往汤锅里面倒入适量的水，烧开之后，加入一点盐，放入面条，把面条煮熟之后捞出来，盛入小盆；

5、然后把锅烧热，倒入一点鸭油，放入葱姜蒜炒香，放入焯烫好的菠菜，加入适量的桃园建民香菇夹馍酱，翻炒一会儿；

6、再加入适量的酱油、料酒、盐，翻炒均匀，浇在煮好的面条上，搅拌均匀，撒些葱花；即可；

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