【步骤九】：把所有的面皮和馅都卷成卷后，放入笼屉中，盖上盖用中火蒸15分钟，把做好的蔬菜卷蒸熟。

【步骤十】：把蒸好的蔬菜卷取出来稍微放凉，然后改刀切成小段装盘上桌就可以开吃啦！

今天和大家分享的这个“蔬菜卷”就这么简单完成，做好的蔬菜卷最大的特点就是色彩搭配好看，从营养上来讲，里面有鸡蛋、韭菜、粉条、胡萝卜，所以这是一个营养又美味，好看又好吃的营养早餐，而且吃完还不发胖 ，你喜欢这样制作的蔬菜卷吗？喜欢的话可以试一试，就是制作的时候要注意以下几点。

（1）这个蔬菜饼和面要用开水烫，烫完的面口感软而且还筋道。而且面里边还要放点盐。可以让面提前进入点盐味，同时放入盐的和成的面口感也筋道。

（2）和面的水要边倒边搅，防止水多了和面偏软，水少了又太硬，一般能轻松搅成面絮状就比较合适。

（3）粉条要提前用温水泡软，粉条切完后要先用调料腌制一下。

（4）这个蔬菜卷，调料不要太多，有基本的调料就可以，尤其葱姜蒜不要放。

（5）如果喜欢其它调料的可以准备点蘸料汁蘸着吃。

以上内容是我和大家分享的“蔬菜卷”的做法，希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。欢迎大家关注“小猫爱厨房”进行保留，我会每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，小猫万分感谢，如果您喜欢小猫的分享，就转发 收藏 点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是小猫继续努力的动力！感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！