二姐心得之美味的素馅包子欢迎大家观看二姐这篇教你做美味的素馅包子的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家关注二姐和我交流。二姐美食,教你做家常美味。
二姐今天去市场转悠了一圈,看到有新鲜的香菇卖着很好,突然就想到好久没给家里人做包子吃了,而且想着让家里人多吃点蔬菜,那么还是做一道美味的素馅包子吧。二姐就买了一些香菇,用香菇搭配上豆腐,再加上二姐家里还有一点白菜和胡萝卜,再加上买回来的食材,几种素菜加到一起味道确实很不错的。素馅包子做出来的味道可能会比较清淡,但是加上香菇和豆腐之后做出来的馅料就鲜美还好吃了,因为豆腐搭配香菇真是天生一对,非常嫩滑好吃。家里人吃完二姐做出来的素馅包子,说这个味道特别好吃,可以和肉馅包子媲美了,尤其是家里孩子也喜欢。二姐尝一口这个香菇白菜豆腐包子的味道也是觉得非常不错,因此二姐也将这个素馅的美味包子做法和大家说说。
二姐做素馅的香菇白菜豆腐包子的优势1、软嫩可口
二姐做这道香菇白菜豆腐包子既有白菜清香的味道,又能吃到香菇和豆腐嫩滑可口的味道。这几种食材搅拌在一起,做出来的味道都不用饺子蘸料就非常好吃了。
2、做法简单
二姐做这道美味的包子还没用发面,只需要将这个馅料做好那么做出来的味道就好吃了,二姐将做法都告诉大家,大家就明白这个香菇白菜豆腐包子的做法了。
香菇白菜豆腐包子的做法【所需的食材】
主材:白菜一颗、香菇几个、胡萝卜半根、鸡蛋两个、豆腐半块。
辅材:食盐少许、十三香少许、耗油少许、酱油少许、葱段少许、面粉少许。
【开始做香菇白菜豆腐包子】
1、首先我们将白菜用研磨机研磨成碎末,然后将白菜放入碗中加入少许的食盐。
2、腌制大概二十分钟,能析出白菜中的水分,这样白菜能更加入味可口。