寒冷的冬日里，居住在有集中供暖的屋子里，时时处处给人的感觉就是春意盎然，甚而至于忘却冬天的存在。尽管，有暖气的屋子有诸多好处，但是也有很多不利之处，比如：干燥、食物不便存放等等。

本是冬天最能存放的大白菜，因为有了暖气，所以极易坏掉。于是赶快要将其处置一下。适逢家里有块豆腐，常备的粉条也有，于是决定做素馅包子——白菜、粉条、豆腐馅的家常美味包子！

1.首先将豆腐切成小块，炒锅入油烧热，下入豆腐块炒到金黄，再打入一枚鸡蛋，加适量胡椒粉和食盐，继续翻炒制成熟；粉条一小把在开水里煮软；白菜的叶子适量洗净；粉条盛出控水之后在案板上剁碎；