7、将面粉用少量温水和成面团，之后做成中间厚边缘较薄的面皮，取适量的馅料放到上面。

8、包严实之后收好封口，做成旋形后将封口按压严实一些。

9、包子放到蒸锅上面，开始上锅蒸包子，蒸二十分钟左右即可。

1、豆腐和鸡蛋搅拌有技巧

提前将豆腐和鸡蛋搅拌一下，能让豆腐做出来更加的嫩滑可口一些，这样我们后面在做包子的时候就让食材鲜美可口了。

2、做馅料有技巧

因为素馅食材的原因，而且在里面加入了豆腐等食材，二姐建议简单炒制一下会让食材更加入味。

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