这几个月，小编的朋友圈被一款新颖的茶刷屏了，光听名字，实在猜不透是什么茶——那是火爆市场的“三宝茶”。

三宝茶由陈皮、白茶、禾秆草组合而成。这个组合，珠三角地区人士应该不陌生，基本上就是由广东地区有名的三宝扎改编而成，把三宝扎内原有的咸橄榄换成了白茶。

白茶清香雅致的和美口感，与新会陈皮的陈香醇厚百搭之味一向融合，加上糯米禾秆草的稻草香， 三宝的三种香气搭配相得益彰，味道别具一格。既有创新，又有内涵，也难怪三宝茶这么火了。

新会陈皮能燥湿祛痰、止咳平喘、理气和中、健脾开胃。最大的特点是越陈越香，上年份的老陈皮更是有“一两陈皮一两金”的比喻。

因为正宗新会陈皮年份越高，养生保健，药用功效以及投资价值都会越来越高。

福鼎白茶能清热消炎、抗氧化、降血压、控制血脂、血糖；白茶素来有“一年茶，三年药，七年宝”的美誉，与陈皮“陈者久良”的特点非常契合。

白茶陈化过程中，茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气转陈转药香，汤色逐渐由杏绿转化成浅金色再至琥珀色，茶性也由凉转温。