3、肉馅中打入1个鸡蛋，加入1勺盐、1勺蚝油、适量白胡椒粉、适量米酒，搅拌均匀，腌制10分钟。
4、加入适量淀粉，顺着一个方向搅拌，让肉馅充分上劲，口感更好，也筋道。
5、上海青清洗干净。
6、捞出控干水份，中间切一下，一分为二。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-08 17:34:31作者：YD166手机阅读>>
3、肉馅中打入1个鸡蛋，加入1勺盐、1勺蚝油、适量白胡椒粉、适量米酒，搅拌均匀，腌制10分钟。
4、加入适量淀粉，顺着一个方向搅拌，让肉馅充分上劲，口感更好，也筋道。
5、上海青清洗干净。
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