桃胶是桃树的分泌物，皂角米是皂荚的果实，二者都含有丰富的胶原蛋白，并且低脂低热量，非常适合女人来吃。

炖煮好的雪燕，放入冰箱里冰镇一会，凉凉的，甜甜的，营养丰富。这要比喝个冷饮，吃个冰淇淋，健康营养一千倍了。

更重要的是，雪燕经过炖煮后，丝丝晶莹剔透，有如燕窝，颜值超高。光是看着，就足以满足我们女人对于精致生活的追求了。

不过，需要注意的是：桃胶，皂角米，雪燕，它们三者在完全泡发后，不宜煮的时间过久。大约20分钟左右即可，切记不能时间过长。因为煮的时间久了，会造成它们三者的融化，黏糊糊的融化在水里，仅仅只是胶原蛋白，完全没有品尝的口感。

好了，这碗“平民燕窝”你学会了吗？三伏天期间，别忘了每天给自己炖煮一碗哦！女人，任何时候都不要忘记爱护自己！