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前言
各位在家里宅的如何？是不是都练就了一手好厨艺？
不得不说，2020年的春节非常特别，不仅轻松实现了休假到正月十五的小梦想，也让全民都爱上了下厨~
毕竟，在漫长的宅家时间里，总是要自己找点事情来打发时间，而做饭似乎就是一个很好释放精力的方式，因为不能出门，吃饭问题就只能靠自力更生解决了，就算是新手小白，在一日三餐、日复一日的高频率锻炼下，就算成不了美食达人，应该也能做出拿得出手的饭菜了~
这个假期里，最受全民欢迎的食物，也在凉皮、油条、蛋糕、馒头、烧烤、炒菜……间转了个遍~
说到蛋糕，就不得不引出今天这篇文章的主题——烤箱！
而对于烤箱，不管是新手，还是有更新需求的老司机，首先要解决的便是烤箱的选购问题：
- 烤箱究竟应该买多大容量的？
- 功能越多、价格越贵的一定就越好吗？
- 是先买一台便宜的过渡？还是一开始就一步到位？
如果你也曾或未来有购买烤箱的计划，这些问题可能也是让你困扰的地方，那不妨仔细看一下这篇文章，希望我的经验能帮到你，如果实在是懒，也可以在文中找到抄作业的地方哦~
了解烤箱种类
烤箱，广义来讲，就是用来烤东西的箱子，而被烤的东西，可以是食物，也可以是特殊的工业产品。
而狭义的定义即专指家用或商用的厨房电器，也可称为电烤箱。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
作为一类电器的统称，烤箱也经历了漫长的发展历程，追溯起来，最原始的烤箱雏形应该就是古代人类利用明火来烤制食物。
据说，早在公元前3000年，古埃及人就开始利用火堆的余烬来烘烤最早的面包了
而到了中世纪，人们开始利用厚土砖和砂浆垒砌的大型球顶烤炉烤制食物。
但这种大型设备并不是每家都能配置的，也就是说，在当时能拥有烤炉，并自己烤制食物的人一定是非富即贵的！
