2、金针菇切去根部后撕开，铺在盘子里；
3、蒜用刀拍扁在剁成蒜末，姜切片，香葱切成段，放到碗里和鸡中翅搅拌均匀；
4、放入生抽，料酒，白糖和淀粉反复抓捏均匀好让调料入味，然后放一旁腌制20分钟左右，这样能够有效地除去鸡翅的腥味，时间充裕可以多腌制一会更入味；
5、把腌好的鸡块铺在金针菇上面，把红剁椒均匀的铺在上面，腌鸡翅的汤汁浇在鸡块上，还可以撒上一些豆豉；
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-08 21:51:03作者：YD166手机阅读>>
2、金针菇切去根部后撕开，铺在盘子里；
3、蒜用刀拍扁在剁成蒜末，姜切片，香葱切成段，放到碗里和鸡中翅搅拌均匀；
4、放入生抽，料酒，白糖和淀粉反复抓捏均匀好让调料入味，然后放一旁腌制20分钟左右，这样能够有效地除去鸡翅的腥味，时间充裕可以多腌制一会更入味；
5、把腌好的鸡块铺在金针菇上面，把红剁椒均匀的铺在上面，腌鸡翅的汤汁浇在鸡块上，还可以撒上一些豆豉；
这道剁辣椒蒸鸡，可算是湖南的名菜，每次回老家过年的时候，都一定会上这道菜，那红红火火的剁辣椒预示着来年一切都红火兴旺，再...
2022-11-08 22:28:20查看全文 >>
中国有八大菜系，其中湖南就是一大菜系，就是湘菜，而湘菜有许多的经典菜，而其中的醋蒸鸡就是一道开胃又下饭的湘菜名菜，它的特...
2022-11-08 22:39:34查看全文 >>
剁辣椒蒸鸡猫三岁就跟着父母调动工作来到了广东，因为父母都是湖南人的缘故，所以对辣椒菜始终是钟爱有加，特别是这道剁辣椒蒸鸡...
2022-11-08 22:27:06查看全文 >>
爽口鲜嫩的鸡肉不仅营养丰富，还因为低脂低热的特质，受到多数人的欢迎。但如果吃够了炖鸡、炒鸡、红烧鸡、辣子鸡.....的话...
2022-11-08 21:50:01查看全文 >>
天热时在厨房炒菜真的是一件非常辛苦的事，油烟不说，一般的厨房也是没有空调的，冬天还好，夏天的时候在厨房里做一顿饭，就算随...
2022-11-08 22:02:15查看全文 >>
锡箔工匠民俗是越地比较有特色的一种传统工匠民俗，兴盛于明清到民国期间，历时四五百年。一、锡箔业的起源据箔业界所传，打制锡...
2022-11-08 22:09:39查看全文 >>
每到清明，或者是死者的纪念日，民间就有许多人以烧纸钱的方式来祭奠逝去的亲人，而有些地区的习俗则是烧金元宝，这些金元宝多是...
2022-11-08 21:57:59查看全文 >>
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。今天是三月二十一，还有两个礼拜就是清明节了。2021年的一个小长假即将来临，旅途也被许多...
2022-11-08 22:01:15查看全文 >>
老妈带女儿去相亲，在现场亲手用锡纸折元宝给前来相亲的小伙子，对方看到后，大惊失色……"抽完烟的烟盒不要扔！里面的...
2022-11-08 21:52:39查看全文 >>
铅中毒后果严重清明节要警惕“烧元宝”产生的氧化铅正值清明假期，有很多人会烧“锡箔纸”元宝(冥币)，有些实际上是用铅箔制作...
2022-11-08 22:15:23查看全文 >>
