前段时间，美国《赫芬顿邮报》搜罗全球盘点出来了十种全球最有趣的食物。从厄瓜多尔的天竺鼠到菲律宾的鸭胚均榜上有名。小编还从榜单上发现了唯一的一道中国美食。这种美食目前为东北新三宝之一，主要由动物的输卵管而制成，做法极其残忍，但这种美食不仅味道极好，还美容养颜，让人越吃越年轻，深受女孩子的欢迎。
这种美食就是雪蛤膏，也许您曾经尝过青蛙腿制成的点心，但您很可能没尝过雪蛤膏。这道中式点心是将薄纸巾包裹着青蛙的输卵管而制成。雪蛤膏，又名蛤士蟆油，一般叫蛤士蟆，出自一种名叫雪蛤的动物体内的脂肪。雪蛤是脊椎动物属蛙科，分布在中国吉林省以至黑龙江等地丛林中，以吉林省所产最著名，故名为中国林蛙。雪蛤膏是雌性蛤蟆的输卵管附近的脂肪。素有“软黄金之称。雪蛤膏含多种蛋白质、氨基酸、微量元素是历史悠久的名贵药材。
大部分人都知道雪蛤膏有很好的食疗效果，却很少有人知道雪蛤膏是怎么制成了。所谓的雪蛤膏，其实就是雌蛙的卵和输卵管。
制作雪蛤膏时，会在雪蛤还活着的时候进行，制作者会将雪蛤洗干净，再趁其活着的时候用一根钢丝从下颚穿过，将成百上千活的雪蛤串到了一起，整齐的悬挂在户外，被悬挂的雪蛤会在阳光的炙烤下，慢慢的、痛苦的相继死去。晒满10天后，就变成供人随时剥取的蛙油了。经常制作雪蛤的人都知道，这样活着晾干，油的品相好，售价也会更高。
还有一种做法是直接对雪蛤进行活体解剖，只因为这样取出来的林蛙油干净，没有杂质。
有人觉得，这样的方法太残忍了，可以替代林蛙的东西有许多，没有必要屠*生灵。但是也有人觉得物竞天择，所以没有必要矫情。那么你怎么认为呢？看完这个，你还会买雪蛤膏吗？
你会购买雪蛤膏吗？ 单选 0人 0% 会 0人 0% 不会
