04
把紫薯奶昔分次倒入加了发酵粉的面粉里,一边倒一边用筷子搅拌,搅拌至基本无干粉,揉成面团
05
揉好的面团盖上盖子或者保鲜膜发酵至两倍大,放到揉面垫上揉匀排气
06
把揉好的面团搓长条,分成小份,按成小圆饼,放上紫薯馅,像包包子一样收口反过来搓成长条形(根据个人喜好也可以是圆形)
07
做好的紫薯包放入蒸笼,凉水入锅,盖上锅盖等二次发酵(到原来的一倍大),开大火,上汽后转中火15-18分钟,关火焖5分钟再掀盖
要注意水珠别滴到紫薯包上
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-09 06:59:18作者:YD166手机阅读>>
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把紫薯奶昔分次倒入加了发酵粉的面粉里,一边倒一边用筷子搅拌,搅拌至基本无干粉,揉成面团
05
揉好的面团盖上盖子或者保鲜膜发酵至两倍大,放到揉面垫上揉匀排气
06
把揉好的面团搓长条,分成小份,按成小圆饼,放上紫薯馅,像包包子一样收口反过来搓成长条形(根据个人喜好也可以是圆形)
07
做好的紫薯包放入蒸笼,凉水入锅,盖上锅盖等二次发酵(到原来的一倍大),开大火,上汽后转中火15-18分钟,关火焖5分钟再掀盖
要注意水珠别滴到紫薯包上
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2022-11-09 07:02:21查看全文 >>
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2022-11-09 06:39:08查看全文 >>
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2022-11-09 06:28:18查看全文 >>
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2022-11-09 06:58:22查看全文 >>
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2022-11-09 07:00:03查看全文 >>
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2022-11-09 06:39:11查看全文 >>
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做为一个(或罗嘛)外地妹子,远嫁到福建永定,说到最喜欢的当地美食真的最钟情客家芋子包了,什么牛肉丸,泡鸭爪都不是我的菜,...
2022-11-09 07:00:23查看全文 >>