【制作步骤】
步骤1：排骨冷水下锅焯水，捞出浮沫后，再用温水冲洗一下。
步骤2：瘦肉先切成片，再剁成肉末，或用搅拌机搅拌。
步骤3：用手将肉末捏成一团，在丸子形状，将胡萝卜切成片，香菇用温水泡发。
步骤4：买回来的鲍鱼先用刷子清洗干净，去除内脏后再次清洗一下，再改花刀，先横切再竖切成十字花刀。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-09 11:21:05作者：YD166手机阅读>>
【制作步骤】
步骤1：排骨冷水下锅焯水，捞出浮沫后，再用温水冲洗一下。
步骤2：瘦肉先切成片，再剁成肉末，或用搅拌机搅拌。
步骤3：用手将肉末捏成一团，在丸子形状，将胡萝卜切成片，香菇用温水泡发。
步骤4：买回来的鲍鱼先用刷子清洗干净，去除内脏后再次清洗一下，再改花刀，先横切再竖切成十字花刀。
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