然后在面片上面均匀地撒上面粉,再把面片缠绕在擀面杖上,用力向两边反复按压面片。
面片有点硬,接下来就要卖力气了,把面片擀成厚约一毫米的透亮薄片为止。
然后把面片缠绕在擀面杖上面,沿擀面杖的中间横切一刀,把面片切成规则的一摞长面片,再切成不规则的长条。
成品就是下图这样。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-09 13:05:34作者:YD166手机阅读>>
然后在面片上面均匀地撒上面粉,再把面片缠绕在擀面杖上,用力向两边反复按压面片。
面片有点硬,接下来就要卖力气了,把面片擀成厚约一毫米的透亮薄片为止。
然后把面片缠绕在擀面杖上面,沿擀面杖的中间横切一刀,把面片切成规则的一摞长面片,再切成不规则的长条。
成品就是下图这样。
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