这家店的牛肉煎包和牛肉锅贴很有名，不管是堂吃还是外带，都在外面先排长队。牛肉煎包平均7分钟左右出一锅，一锅50个，一个4.5元，价格是不便宜，但个头也够大，差不多有一个成人拳头大小，胃口小的女孩估计都吃不完。

牛肉煎包用的是全发酵面，两面酥脆，中间的面皮松软，很有特色，手捏起来感觉仿佛两张硬硬的平板中间夹着软软的肉。肉馅足够紧实，口感浓郁细腻，筋膜少。面粉很糯，超香，汤汁多而鲜，牛肉大葱一大坨，鲜香自然，没有任何的重口味与怪味。他家的牛肉煎包肉馅占据多数，而且牛肉的质地也不错，不像很多牛肉煎包店以卷心菜为主。

牛肉锅贴10元一两，一两有4个。内馅吃起来和煎包里的一样，估计是一盆肉馅做出来的。锅贴的皮不厚，煎的水平也可以，底很脆。个头很饱满，呈金黄色，像一个金元宝，咬上一口，汁水四溢，搭配着锅贴底的脆香，上面还有几粒芝麻，超级好吃！

牛肉汤很浓，选用牛腿骨加牛腱子肉熬出来的汤，汤头又清又亮，牛肉味十足，牛腱子肉切得又大又厚，牛肉的量也挺多，香菜和小葱也不吝啬，18元一碗，价格不算便宜，但诚意满满。