来源：地道风物

方便面，中国人的囤粮神器，尤其是疫情又双叒叕起来的当下。最近因为“土坑酸菜”的曝光，方便面也处在舆论的风口浪尖。

本月上两次热搜的白象方便面。 图/视觉中国

有的方便面因为一包酸菜而连夜下架，而白象，这款老牌方便面则因为低调做公益、拒绝日资等话题赢得一波波好感，甚至在超市、网上卖断货。很多人不知道，这款国产方便面的老家，是中国方便面生产的第一大省——

河 南

河南的方便面生产基地。 图/视觉中国

其实不只是方便面，我们囤在冰箱的大部分速食、冷冻食品，都来自河南。作为小麦之乡，河南简直承包了中国人关于“吃”的所有问题。