8.全部切好后放入蒸锅，底部垫上硅油纸或者直接在蒸屉上刷油，不要用屉布！不要用屉布，会很黏，用屉布会黏到你拿不下来的。

9.全部码好后放入蒸锅，水开后继续蒸15分钟左右，蒸好最好过5分钟再拿出来，这个是蒸熟后样子，晶莹剔透特别好吃，又Q又甜，还能吃到整粒整粒的蜜红豆，闺女每次都吃得停不下来呢。

烹饪小贴士：

1. 红豆有大红豆和小红豆之分，小红豆可以浸泡时间短一些。大红豆口感更糯，我使用的是大红豆，泡了一天一夜。2. 白糖可以依照自己的口味放，不喜欢吃太甜的可以少放。3. 糯米粉和木薯淀粉不太好塑形，水尽可能少放，能成团即可。整形的时候尽量将面团搓高一点，因为蒸熟后会稍微塌下来。4. 做蜜红豆的时候芸豆是泡过的，吸足了水，高压锅压的时候水一定要少放，与豆子持平就好，这样蒸出来的豆子既熟了还不会有太多的水分。

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