食材清单：纯牛奶 500ml / 小苏打 1g / 白糖 25g / 醪糟 150g / 鸡蛋 2个 / 坚果 适量

烹饪步骤

- step1 -

先把纯牛奶500ml加入奶锅中。

- step2 -

加入小苏打，白糖开小火加热至白糖融化。

雪平锅小巧玲珑，做简单的甜品，热牛奶，煮泡面都非常实用，推荐。

- step3 -

再加入醪糟继续小火加热搅匀。

- step4 -

鸡蛋打成蛋液倒入锅中，开小火加热至蛋液慢慢地凝固浮起即可关火。